ブログ

春雨を美味しく食べるコツ

1)5〜6分熱湯に浸けるか2〜3分茹でます。
2)ザルに空けてお湯を切っておきます。
3)分量の0.5〜1%くらいの塩を振り、胡麻油などを垂らして揉み込みます。

こうすると後で他の食材と混ぜ合わせても味がぼやけません。

2022年06月01日 12:24  by 愛靉藍亞