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• はじめまして(´∀｀)新潟の老舗そば屋で工場に勤務しているカズと申します。
  今年は一級製麺技能士という国家資格に挑戦するつもりですp(^^)q
  店舗の厨房にも長い間おりましたので料理も得意ですし、食べ歩きも大好きです(*^□^*)
  どうぞよろしくお願いします☆彡

  2010年12月19日 05:52 by s.a.kaz

• はじめやして
  パスタ熱血向上委員会と申します。
  
  1（ワン）、2（ツー）、フィニッシュ！
  で出来る、簡単レシピの紹介をしています。
  
  覗いてくだされば、ありがたき幸せ。
  
  よろしゅうお願い致しやす。

  2010年02月03日 13:39 by パスタ熱血向上委員会

• 最近になってこのコミュニティに参加しました、まごたろと申します。
  パスタを中心に作っております。
  
  好きなパスタはカルボナーラみたいな、クリームとベーコンのパスタですね。これに温泉卵なんかを乗せて食べるとすごく美味しく いただけます。
  うちのブログでも色々とパスタの写真を載せていますので、よろしければ御覧下さいませ。では失礼します。

  2010年01月17日 03:01 by

• 私は塩ラーメンが大好きで、いつも野菜餡を作ってのせたりして食べてます(^ω^)
  特にﾋﾟｰﾏﾝとﾓﾔｼを多めにしています。
  すこし濃くしてつけ麺にしたり…。
  
  なんか普通ですいません><

  2009年10月23日 02:07 by

• 我が家では夕食のときはご飯ではなくほとんど麺なんです＾＾
  中でも最近よく作るのは塩ソーメンです♪
  
  そうめんをゆでて市販の塩ダレ（鍋のたれなど）を好みの量を
  お湯の中に入れてゆでたそうめんをそのつゆで食べるのが好きです☆
  
  またあったら書きますね＾＾

  2008年02月24日 19:13 by mami19