餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。
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毎日のお料理に取り入れた野菜のお話
オーガニック野菜など、ていねいにつくられたほんものの食べものについてのレポート＆科学的な農業を実践した家庭菜園の記録、ハンター体験記など
2009年10月5日「 POINT（ポアン）」オープン！ ／ 若松河田駅2分・早稲田駅8分 ／ お問合わせTEL：03-6457-6605
山奥でパン工房と販売をしています。 パンの事はもちろん、ここでの田舎暮らしや食材の事をお話します。http://gakujinpan.blog133.fc2.com/ Instagram＠GAKUJIN＿KIMINO
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