餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。
山奥でパン工房と販売をしています。 パンの事はもちろん、ここでの田舎暮らしや食材の事をお話します。http://gakujinpan.blog133.fc2.com/ Instagram＠GAKUJIN＿KIMINO
オーガニック野菜など、ていねいにつくられたほんものの食べものについてのレポート＆科学的な農業を実践した家庭菜園の記録、ハンター体験記など
関西のヴィーガン&ベジタリアンレストランやイベントや自然農の情報を中心にご紹介していきます。
北海道出身の奥さん 沖縄出身の旦那さん 沖縄県読谷村でパン屋さんを開店します
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