オーガニック野菜など、ていねいにつくられたほんものの食べものについてのレポート＆科学的な農業を実践した家庭菜園の記録、ハンター体験記など
「出張料理教室めざめ」を中心に、日々を気持ち良く納得して生きるための食を探究中。
えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
「たべて、のんで、きれいになる。」ヴィーガン（完全菜食）レストランです。大阪心斎橋・四ツ橋
餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。
