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モミジ天ぷら
モミジで有名な大阪・箕面の有名なお土産ですが、家庭でも簡単に作れます。 モミジの葉を、砂糖で味付けした天ぷら(できれば強力粉)のコロモをつけて揚げるだけ。 おやつにぴったり、冷たくなっても大丈夫・・・一度お試しあれ・・・♪
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