外食に学ぶφ(..)
外食もお勉強になりますね。
食器のセッティングや食材の盛り付けも
食事の一部と考えます。
味はもちろんですが、食材の切り方から使い方まで
外食には学ぶことがたくさんあります。
今日はイタリアンレストランのランチをUPしました
大根の短冊切りのサラダがこってりグラタンに合いました(*^^)v
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2011年12月11日 16:00 by ターシャン
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