おせちは実家にいるときは手伝いますよ( 'ω' )b
写メは撮ったはずなのに見つけれなかったので次回作る機会があれば・・・;;
ちなみに我が家のお節は一番最初にカツオでダシを大鍋にいっぱい作って
そのダシで煮物・だし巻き(だて巻は作らない)・雑煮を作ります。
黒豆や栗きんとんは時間短縮のために買っちゃうし
田作りは簡単だけど大量に出来ちゃうから食べきれないし
食べる人の好みで量を調節するといいかなーと思います。
あとはエビ焼いて、鰤の照り焼き作って・・・。
うちは何故か一口カツとかもあるので普通のお節より少し洋風かもw
お節っぽいやり方でオススメするとすれば
ニンジンは輪切りにしてからクッキーの型(花のカタチ)で抜いて
煮ておいたら飾りに使えるのであっちゃこっちゃに乗せてます。
あと赤い蕪の漬物をスライスして半分に切ったやつで
花が作れるからそれも可愛い・・・。けど説明が難しいΣ(゚口゚;
(これの写メがあったはずなんだ;;)
長々となってしまった_| ̄|○
あまりたいした事はしてないけれど何か質問があれば
なんぼでもどーぞです。
あっあと日記についてやけどうちも雨の日好きやでー♪
1人暮らしのときは雨が入らない窓をあけてボーっと音楽聴いたりしてた。
空気が澄んでるんだよね。
2009年11月08日 01:07 by ちゃいな
カスター電子レンジでできるのぉぉ!?
新発見です♡ (ฺ→ܫ←ฺ) ♡
今度作ってみようかなぁ~レシピ検索してみるぅ☆
男性も料理作れる人がいいですよね(✪ฺܫ✪ฺ)
疲れた時とか作ってくれたら最高!!
癒されるお☆
レシピきちんとしててすごいと思いますよ!!
私も適当に作るけど、きちんと説明文書けないもん・゚・(つД`)・゚・
ちゃいなさんはわかりやすいから参考しやすいですよ☆
写真とか見て作りたくなるもん♡ (ฺ→ܫ←ฺ) ♡
ちゃいなさんのレシピ毎回楽しみなんでこれからも書いていって
ほしいです☆☆
私はレシピ書けないお(*ノ∀`*)だって適当すぎて説明できないというww
今日はエコチョコ?って名前のチョコ食べてます☆
ビターなので全部食べてしまいそうな勢い・・・
また太ってしまうううううう
ちゃいなさん家はおせち作ってるんですか?
もし作るんなら写真upしてください☆
私も今回作ってみようかなって思ってるの・・・
でも。なに作っていいかわかんないんですぅ(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。) モォッ!!
銅鍋が必要..._〆(゚▽゚*) ふむふむ・・・。
今なんとなくカスタード作りを検索したら
電子レンジで作るカスタードを発見しましたΣ(・ω・*ノ)ノ
おいしいのかな・・・・??
一度試してみたいと思います(人´ー`).☆.。.:*・゚
(どこまでもめんどくさがりなワタシ)
料理上手な彼氏゜+.(・∀・)゜+.゜イイジャナーイ★
米を炊くことすらできない男性よりはできるほうがいいb
男の人の方が料理に対して凝り症だったりしますよね。
料理が出来ない人しか出会ったことがないけど(´・ω・`)
レシピ書くのはけっこー大変ですよぅ(´・ω・`)
あたし自身が調味料を計ったりしないので
(他人のレシピを見ても適当に入れるw)
そこでいつも困ってます。
あと写真撮ることを忘れるのもよくやるので
自分は料理記事には向いてないなと
しみじみ思いました(´・ω・`)
tabadaraさんの料理記事も楽しみにしてますね♪
2009年11月04日 14:42 by ちゃいな
うぅ・゚・(つД`)・゚・
なんとか腹痛?治まってきましたぁ~(*´ω`*)
日曜はベッドでまった~り寝てましたw
ちゃいなさんも大変だったことでしょう・・・女はツライよキラリ☆
メルティキッス買ったの~ん?(*´ェ`*)ポッ
なんかハマりますよね~コーヒーのお供にGOODだし(ノ∀`)
気に入って頂けて良かったです(*´・ω-)b
ケーキ作る時は姪っ子たちとの戦争ですねw
わかる気がするwそこらへんクリームだらけは必須ですからね(´゚ω゚)
かわいいんだけど後片付けが大変だぁぁぁ(ノ∀`)
でもみんなで作るから一段とおいしいのかもしれませんねw
カスター作るの大変かもですが、市販より数倍おいしいですよ~
オススメです(*´ω`*)
でも、銅鍋?っていうのかな?名称あやふやですがw
その鍋で作らないとカスター変色しちゃうのでご注意を(´゚ω゚)
以外と面倒なカスタードくんです・゚・(つД`)・゚・
料理&お菓子は作るの好きですが・・・うまく作れないです(´゚ω゚)
彼氏の方が上手だというwまぁ、洋食系のお店とかパン屋のバイトしてた
らしいので上手いということでしょう(´・ω・`)
負けれない戦いがそこにはあるのですw・゚・(つД`)・゚・
いずれブログでもレシピ載せれたらいいのですが~うまく書けそうにもないw
今日は一段と寒かったぁ~(・ω・。) 冬の気温だぜ
冬将軍のお出ましですね(´д`*)
実はうちの体調不良の原因も女の子症状なのでだるいですー。
腹巻せねば・・・_| ̄|○
メルティキッスかったよーーー!!
ちょーうまい(*´д`*)
コーヒーのお供にめちゃいいです><
食べ過ぎないように気を付けねば・・・。
姪っ子たちがフルーツ乗せると食べながらなので
とっても汚い出来上がりになるんですよーw
しかもフルーツだらけでケーキの食感よりフルーツが勝つっていう。
身内だからこそ食べれる出来栄えです ヶラ((*´∀`*))ヶラ
カスタードクリーム作ったことがないのですが
この話をしていると挑戦したくなります♪
ダマになるのかー。
でも作れるようになるといろんなデザートに応用が効きそうなので
今度挑戦してみようかなー♪
というかイチゴタルトが食べたいですw
tabadaraさん料理詳しそう&上手そうなので
今後の日記を楽しみにしてます(((*'ω'*)))わくわく
2009年10月31日 21:13 by ちゃいな
せっかくの休みなのに・・・
女の子の日なのです・゚・(つД`)・゚・
腹痛で死んでますぅぅ・・・
冬は寒いから特に冷えて・・・倒れてますw
キャラメル・メイプルついつい買ってしまいますよね~(´д`*)
あのほんのり香る匂いが・・・私を誘ってるのです(*´ω`*)
ちゃいなさんお料理上手だよ!!絶対!!
写真見てたらわかりますぅぅぅ(*´・ω-)b ネッ!
私も修行の身!!おいしく作りたいものです(´゚ω゚)フゥ
クリスマスケーキはフルーツたっぷりケーキですかぁ~☆
みんなで作ると楽しいし、倍おいしく感じますよね(*´ω`*)
私も姪っ子と甥っ子がいるから一緒に作ろうかなぁ~(多分暴走するだろうな・・・)
冬のいちごはケーキの甘さをほどよく抑えてくれて食べやすくなるにゃ~
甘いいちごはそのまま食べるのがいいけど、酸味があるいちごは
ケーキとかお菓子系にトッピングするのが好きぃ(*´ω`*)
いちごタルトおいしくできるはず!!!
カスタードクリームを作るんですが・・・ダマになるのがなぁ~・゚・(つД`)・゚・
毎回苦戦するのですカスター(´゚ω゚)
練習しまくります(ノ∀`)
寒いですねー><足が常にひやりんこです;;
キャラメルいいね(*´д`*)
メルティキッスアーモンドキャラメリゼ..._〆(゚▽゚*)よし覚えた!
ついでにレモンも買ってこよぅ♪
うちもスタバとかキャラメルマキアートをついつい頼んでしまいます( 'ω' )b
キャラメルとかメイプルとかハチミツとか
普通の砂糖じゃない甘みの方が好きみたい♪
ちなみに誤解されてるようなので訂正しておくと料理は下手なのですよ(`・ω・´)
永遠のお料理1年生ですw
味付けとかはそこまでひどくないのですが
包丁さばきと手際の悪さは何年経とうが変わらない模様w
でもクリスマスケーキは多分焼くと思います。
チビ達にデコレーションをさせるのでフルーツてんこ盛りの
ふつーのケーキになると思いますが・・・w
いちごのタルト(゚∇゚*)ィィ!美味しそうです~~~(*´д`*)
冬のイチゴは美味しくないと言われますが
あたしはあのすっぱさがケーキにはすごく合うと思うのですよ~♪
2009年10月30日 16:21 by ちゃいな
にゃ~
めっきり寒くなってまいりました(・ω・。)
肌も乾燥気味で嫌な感じ・゚・(つД`)・゚・
保湿保湿っと☆レモン果汁とか体内からビタミン吸収するから肌にいいのかも
っと!試してみてくだしゃ~(*´ω`*)
たこ焼きにチーズ(*´ω`*)
合いますよね~!!チーズも大好きだから
余計食べすぎて後で後悔するんですよ・・・
ポン酢で食べたことないから今度挑戦してみま~す(*´・ω-)b ネッ!
チョコのおススメか~
好きなのは冬季限定メルティキッスのアーモンドキャラメリゼかな(*´ェ`*)ポッ
キャラメって響きで買ったらけっこうおいしかったですよ(*´ェ`*)ポッ
何故かキャラメルみたいな名前に惹かれてしまうんだぁお(・ω・。)
何度失敗したことか・・・・゚・(つД`)・゚・
クリスマスはケーキとか焼かないんですか?
お上手そうだから参考にしたいぃぃ(*´ω`*)
いちごのタルトとか赤くてクリスマスっぽくていいかなっと考え中なのです(´゚ω゚)
そうそう。
何もしなくてもツルーっとしてた頃が懐かしいよw
やっぱり10代の肌はピッカピカだと思う。
レモン果汁かービタミンたっぷりです(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
やっぱりヨーグルト忘れちゃうんや(o´・艸・)
うちも絶対忘れるやろうと思って実行してませんw
たこ焼きは、焼きたてにスライスチーズ(伸びない方)をのっけて
溶けたあたりでソース&マヨネーズが好き(*´д`*) ←カロリー高すぎ
醤油やポン酢も好きだけど・・・。
あぁ・・・チョコ食べたい・・・。
オススメありますかー?
2009年10月28日 17:37 by ちゃいな
たこ焼き多分生地ゆるめに作っていたかもしれません(´゚ω゚)
今度再チャレンジしますよん(*´・ω-)b ネッ!
焼きあがったたこ焼きにねぎ乗せて~うまうま確実なり!!
ヨーグルト買ってきたのはいいのですが・・・
ご飯食べる30分前に食べてないし・゚・(つД`)・゚・
計画倒れな私ぃぃぃぃ
次回こそは!!
チョコ食べすぎると吹き出物でますよね~
どうにかしておくれぇ~冬はチョコがおいしくて~食べ過ぎてしまう(´゚ω゚)
紅茶にレモンの果汁を絞っていれたの飲むと次の日肌の調子良かったお(*ノ∀`*)
やっぱりレモンさまは素晴らしいと実感しました(*´ω`*)
10代の頃は何もしなくても良かったのにね・・・
やだぁ~年々ヤバくなっていくtabadaraなのでした(・ω・。)
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