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コメント一覧 21件中、11～20件表示

• はじめまして☆
  夫婦でｃａｆｅをしています。
  京都の田舎で比叡山が見える窓の大きい店でしてましたが
  なかなかお客さんも入らないのでキビしくなり街中に出てきました。
  今一番アツイ京都烏丸三条デス。
  １０月１日にｏｐｅｎしたばかりです。
  一ヶ月で内装工事を職人さんと共に作業し、家具や照明などの購入に走り回り、
  寝る時間もなく頑張ってｏｐｅｎさせました。
  またお近くに来られた際には、お寄りください。
  「ｃａｆｅ　Ｊｉｎｔａ」　　といいます。

  2008年10月23日 23:03 by smile4me

• はじめまして☆
  
  私もいつかカフェをやりたいと思っています。
  
  今は栄養士の仕事と国家試験に向けての勉強に奮闘していますが、
  趣味でパンやケーキを習ってレパートリーを増やしています。
  
  お互い夢に向かってがんばりましょう

  2008年10月15日 19:15 by あわてんぼ

• 

  私も田舎カフェ好きです。
  自然の恵みを生かしたのんびりカフェなんて素敵＾−＾
  自分の作る自家製酵母パンをみんなにおいしく食べてもらえるカフェが
  できたらいいなぁ♪

  2008年03月30日 15:18 by うた

• 自分で煮たコーヒーは夜の贅沢です

  2008年02月27日 18:54 by SPARKLER大頭

• こんにちわ。
  只今まさにマイカフェ創業しようと奮闘中です！！
  毎日お菓子焼いたりカフェメニュー考えたり内装のこととか考えてます。
  物件も見つかったのですがなんせ内装がかなりお金かかりそうで没になるかもしれません。
  子供が生まれて早半年、
  以前はよくカフェで待ったり出来てましたが子連れでは入れるとこなんてないので自分で創ってしまおうと思ったのがきっかけで す。以前にもバーや定食屋を経営してましたので大体の流れはわかってるのですが居抜き店舗でやってたのでそんなにお金かからなか ったのでこんなに初期費用がかかるとは!!
  今回は以前のパン屋さんから授乳室や座敷などかなり赤ちゃんとお母さんに配慮したカフェにしようと思ってるのでその分かさむ ようです。
  これから内装屋サンと話し詰めて自分たちで出来るところはしてしまおうと思います。
  
  ブログに色々書いてますので良かったら遊びに来てください！

  2008年02月18日 13:14 by corony

• こんばんわ
  
  my cafe　は憧れですよねー（●'ω`●）
  
  nakamoonはうまくいけば、春から友達とデザイナーズマンションでルームシェアを始めます♪
  そしたら、うちらと友達の人だけ入店出来るプチcafe開こうと思ってます。
  cafeっていっても、ただのごっこ遊びですが（笑）
  
  その経過や様子もブログに載せるつもりなんで、良かったら見に来てくださいね♪

  2008年02月01日 21:21 by nakamoon

• Cafeなんてもんじゃないけれど、喫茶店やってます。
  ずいぶん前からやってます。
  皆さん夢があっていいですね。
  ずっと持っていればいつか、かないますよ。
  これはうちのお客さんの言葉です。
  やはり創業者オーナーさんですが、それなりに説得力がありますよ。
  若者よ、頑張れ！ヾ(＠^▽^＠)ノわはは

  2007年10月25日 17:18 by kazuken

• 明日は料理教室です♪しっかり先生の技術を盗んで自分のものにしなくちゃ。
  
  

  2007年10月19日 21:57 by ken asv

• kenさん　ありがとうございます。
  
  お菓子やパンは今まで自分の趣味で作っていたのだけど
  Ｃａｆｅをしようと決めると　もっと勉強しなきゃって思っています。
  
  イタリア料理を勉強してるんですね　＾＾
  大好きですよ　トマトにチーズに　ピザにスパ♪
  ただ　カロリーが怖いです（笑）
  
  お店を持つまで　お互い修行がんばりましょ〜ね。

  2007年10月16日 12:04 by mako

• makoさん、こんばんは。ブログ拝見しました。美味しそうなお菓子が
  いっぱいですね。
  
  作っているときも楽しいけど、美味しいって言ってもらえるとほんとに
  嬉しいですよね〜。
  
  僕はイタリア料理を勉強しています。これからお菓子やケーキも勉強したいなぁ

  2007年10月15日 20:10 by ken asv