お家のごはんって、どんなのですか？
今日のメニューとか、上手にできたごはんとか、失敗しちゃったお話とか。
お料理
やお菓子
にまつわるイロイロのことを……。
2012年08月20日 20:57 by まも
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『きのこと青じその葉のスパゲッティ』
『レンコンのはだみ揚げ』
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一昨日の夕飯紹介です。
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奮発して買ってきた高級牛肉をすき焼きに・・・
実家で父が味付けしていたのを（うちの父は鍋奉行）うろ覚えに思い出し
味付けしてみたものの・・・なんかヘン。
首をひねりながら砂糖を足したりお酒を足したりみりんを足したり
でも全然甘味が出ないし肉はどんどんぐつぐつと煮立っていくし・・・
もはや意地のように砂糖を大量投入しているうちに「ハッ」と気づきました。
「・・・・・これ、塩やん。」
結婚して初めてのお給料日のことでございます（遠い目）
2012年10月05日 12:01 by あすも
昨夜の夕飯を載せました。
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好き嫌いを家族がほざいたら、私の場合は「もう作らないよ」では効果がなかったので、「あ～ぁ、星一徹な気分……」とつぶやくと 、昭和の巨人の星を知らなくても、auのおかげでナニかとんでもないことをされてしまうというニュアンスだけは通じるようです。
じつは下の画像……フライパンいっぱいの巨大ホットケーキを焼こうとして失敗しました～
これからは普通サイズで焼きます(→o←)ゞ
カレーピザおいしそうなんだけど、後片付けを考えると、もう現実逃避したくなっちゃいます。
私が失敗したカレーネタは、カレーパンです。
揚げてる時に、カレーがはみ出してきちゃって……恐ろしい結果に……。
まだ、クリームコロッケが破裂した時のほうが、よっぽどマシでした。
2012年09月08日 14:53 by まも
ホットケーキはフライパンに付きっきりじゃないとすぐ焦げちゃいますよね〜
ホットプレートの方が上手に出来るかもです(*^^*)
うみはトーストの焼き過ぎを頻繁に繰り返してます(⌒-⌒; )
どうしても時間長めに設定するのがダメなんでしょうけど…
今までの最大の失敗はカレーピザデス
ピザ生地に冷えてるカレーてんこ盛りにしてオーブンスイッチONしたら、
出来上がる頃にはカレールーが流れに流れ…オーブンがカレーびたしに…
ピザ生地にカレールー＆チーズのせただけだから味はカレー味ピザでしたが
熱くて火傷しそうになるわ、手はドロドロになるわで最悪！
食べ終わってもお片付けするのにしばらくオーブンの前で立ち尽くしてました…
後始末にかなりの時間を費やしましたね
2012年09月08日 08:45 by うみ
ミカン御飯は例外ですがｗｗ
ボクがつくるのは 普通の家庭料理ですｗｗ
スーパーで特売品をさがして それからメニューを組み立てます
時間の関係とか 家族の好みもあるので 炒め物 煮物（簡単めな奴でねｗ）
和食が多いかな
カレーとかも作りますけどね
野菜はサラダより 温野菜が好きなので炒めたりが多いです
好き嫌いをほざく 家族にも 野菜だけは無理やり食べさせます
もう作らないよ って 脅してねｗｗ
2012年09月08日 08:21 by いちごはニガテ
私もパンケーキ、丸焦げって、毎回やってます！
パンケーキに、ホイップバターが合うと思うんですよ。
バターと、その倍量の生クリームをふわっふわになるまで泡立てたのを、のっけて食べると美味しいです。
でも、いつも、バターを室温に戻す前にレンジてチンしすぎて、ドロドロになっちゃうんです
2012年08月24日 23:13 by まも
カレー作って失敗したのは何度かあります
水の分量間違えて薄いカレーを作っただとか
ジャガ芋溶けてなくなったときにはジャガ芋好きとしてバカだ私ってなりましたね……
パンケーキを数年ぶりに作って焦がしメイプルシロップさまたんまりかけて食べ終えたのは最近の出来事です
Σ(ノ°▽°)ノハウッ！
炊飯器の『炊飯』ボタン押し間違えても、知らん顔して食卓にご飯を並べるのは、どうやら私だけでした。
chibee-rappeさんのお父様、チャレンジャーです！！
みかんのお味噌汁が「何とか」イケたってことは、やっぱりみかんご飯はアリかナシかでいうと、……アリなん ですね。
2012年08月22日 16:37 by まも
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