お久しぶりです
こちら美瑛も桜はほぼ散ってしまいました。今はスモモの花が少し残っています。
桜の花の時期に、氷点下4℃まで下がってしまいました。伸び始めたアスパラや、ジャムにするとおいしいイタドリも霜でやられ てしまいました。
これからウドやタラの芽、ハリギリの芽、ワラビの時期になるので楽しみです。
ヤマブドウも芽が出てきました。天ぷらにすると季節感が出ますね。
畑にはびこるタンポポの花も、乾燥させてお茶にするとおいしいです。花は天ぷらもおいしいし、葉は湯がいて菜っぱとして(ち っと苦い)、根は乾燥させて煎って珈琲にと、全部有効利用です。
水泳の塩素消毒は身体にきつそうですね。今も水泳に行ってますが、塩素臭いのが、なかなか取れません。トライアスロンや遠泳 など自然の中で泳ぐのは問題ないのに、プールもあんなに強い消毒は必要ないと思います(素人考えです)。
毒に負けない強い体を、自然の恵みから頂きたいです。
2009年05月20日 07:56 by 豊瀬 恒介
こちらでは
この間いつもの年よりも早く桜が咲き、散りました。
裏庭の畑の土も温かくなってきて、草がフレッシュに伸びはじめました(*^o^*)
紅葉の木も、葉が少しずつ開いてきました。
皆さんのところはどんな感じですか?
1人暮らしをしていた時代、
水泳を習いました(^O^)
しかし、皮膚の薄い内股全体にアトピーが発生(゚д`*)
それから毎年冬に出るようになりました(ToT)
病院には行きたくなかったので、自分でクリームを手作りすることにしました。
あまり予算が無かったので、
キャリアオイルを厳選しました。
初めのうちは
塗ってもすぐに乾くので、
1日何度も塗り込んでいました。
次の年、少し良くなりました。毎年、少しずつよくなり、
4年目、すっかりなおりました。
違う持病でステロイドや抗生物質を沢山とったりして、
体がガダガタになりました。
その時は
野菜中心の食事に切り替え、
クレイテラピー、アロマテラピーで改善してゆきました。
現在はマクロビにして
かなり体質も改善されてきました。
皆様こんにちは(^O^)
しばらくサボっている間に、
参加者が増えましたね♪
どうぞ皆様宜しくです(^o^)/
フローライトさん、こんにちは
自分も詳しくは知りませんが、今ちょっと調べたら
精神を落ち着かせる効果や免疫機能を強化する効果、仕事効率の向上・体力の増強、疲労感の軽減、肝炎の治療、・・・だそうで す(サプリメント関係のHPより)。
肝炎の治療では副作用がなかったなど、安全性も高いみたいですね。
水出しがいいんですね。ゆっくり抽出がいいなんて、スローライフそのものを楽しめる感じです。
美瑛で9月初中旬に採れますよ。もしその時期に山に入る事がありましたら、ブドウの房みたいに真っ赤な実がぶら下がってます から、すぐわかりますよ。
2009年02月10日 12:16 by 豊瀬 恒介
こけさん
えっ、生えてるんですか\(☆o☆)/?
知らなかったです!
多分朝鮮五味子です。
トチの実は作ってあるんですが、五味子は何に効くんですか?
お茶は煮出すと酸っぱくなりすぎるみたいなので、
水に入れて抽出するのがいいみたいですよ。
(実際にまだやったことがないので、どこかのブログの記事で見ただけですが)
フローライトさん、こんばんは
五味子って、朝鮮五味子ですか。
お茶にしたら美味しいんですね。
今年の秋になったらやってみますね。
秋になったら、山で採って食べてます。
実はその辺に生えているんですよ。
我が家では焼酎に漬けて、常備薬?にしています。
2009年02月05日 20:24 by 豊瀬 恒介
先日、
ビビンバ小屋という韓国料理のお店で、
美味しいお茶を飲みました(^O^)
『五味子茶(オミジャチャ)』です。
名前の通り、
五つの味がするそうです。
(蜂蜜か何かが入っていたので、甘かった)
漢方薬店に行ったら、
『ゴミシ』として売られていました。
まだ購入していませんが、
体に良さそうなので、
街に出たとき買ってみようかな、と思います。
ただ、500gram 3000円なので、
リハーサル→本番 ではなく
いきなり本番、みたいな感じです(^。^;)
こけさんありがとうございますm(_ _)m☆
きちんとした種から育てて、
野菜を栽培しよう、と思ったのは初めてで、
少し不安もあるのですが、
少しずつ、やっていこうと思います。
フローライト さん、はじめまして
自然農にもいろいろあるようで、自分でも不耕起草生の自然栽培を試みました。
でも不耕起草生で無肥料の場合は、土が育っていない所では無理だとわかりました。
ただ我が家の畑は草ぼうぼうで、未だに近所の方が「草は取った方が良いよ」と心配してくれます。何度も「草がないと駄目なの です」と理由を事細かに説明しても無駄でした。
長く続ける事はとても大変ですが、自分の考えている物を信じて動くしかないかと思います。どんな反対があろうとも、どこまで 自分を信じられるか。
自分で育てた野菜は、どこの野菜よりも美味しいですよ。
2009年01月23日 23:27 by 豊瀬 恒介
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