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2009/11/08 21:54

久々にのんびり気分の日曜日。

今週は子どものインフルで休みが多かったせいで
家事がたまることもなかったからかな、私もゆっくり過ごせました。
ひさしぶりに「週末はパスタ」といきますか(笑)
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*週末はパスタ*

2009/11/08 16:47

■昨日はギャラリー バルコのオープニングパーティーで、ワイン飲み過ぎ。

■その前に買おうと思っていたウクレレは、ウリキレ。

■今日の昼はなぜか青梗菜と搾菜入り温泉卵のせカルボナーラ、っても ...続きを読む

ぃただきまスパイス

2009/11/08 14:10

グアンチャーレ、玉ねぎのスパゲッティです。
トマトソースです。

これを「ペコリーノ・ロマーノ」で作れば、「アマトリチャーナ」となります。

今回もペコリーノ・ロマーノを切らしているので、パ ...続きを読む

パスタのレシピとか

2009/11/05 20:30

♪ツナを加えたこくのあるトマトソースにたっぷりのベビーリーフを添えて



★材料（２人分）★
パスタ…200gくらい
ホールトマト…1缶
玉ねぎ…1/3こ
ツナ缶…小1缶
ベビーリ ...続きを読む

カナコのキッチン

2009/11/05 18:34

お店の紹介は久しぶりですね。

家計が火の車なもんで、なかなか外食が出来なくて…(^^ゞ

今回は、結婚記念日に外食をして参りました。

行ったことのない所へ行きたかったので、
「鎌倉パ ...続きを読む

頭文字（イニシャル）Y

2009/11/05 14:21

　素早く簡単に出来る和風スパゲッティです。醤油ベースの和風ソースにオクラのネバネバがからんで美味しいスパゲッティです。

オクラの和風スパゲッティー



オクラの和風スパゲッティレシピ
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沖縄料理レシピ「うりずん」

2009/11/05 13:45

　第１回目なので、琉球料理のレシピにしようかと思ったのですが、晩ご飯前でお腹がとても空いているので、簡単に作れて直ぐに食べられるパスタ料理にしました。
　シマナーは沖縄で最もメジャーな葉野菜です。年 ...続きを読む

沖縄料理レシピ「うりずん」

2009/11/05 13:42

　沖縄では今が旬のスイートコーン。子供のリクエストでその若芽のヤングコーンを使ってバジルスパゲッティを作りました。
　バジルペーストを使ったので、実に簡単、直ぐに出来るパスタです。

バジルスパ ...続きを読む

沖縄料理レシピ「うりずん」

2009/11/05 13:35

●米がないので昨日買いに行って、帰りに野暮用で義母宅に寄ったら、米をくれた…先に寄れば買わずにすんだのに(-_-;)

●最近、２回も自転車に当て逃げされた。最初は爺さんで、横っ腹をスタンドでこす ...続きを読む

ぃただきまスパイス

2009/11/03 21:55

カルボナーラのレシピです。
ローマ風といわれているものです。

まず材料↓



・ペコリーノ・ロマーノを切らしていたので、パルミジャーノ・レジャーノで。

・グアンチャーレを使用
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パスタのレシピとか

2009/11/03 20:22

吉祥寺　スパ吉（すぱきち）
住所：武蔵野市吉祥寺本町1-1-3

吉祥寺駅北口からすぐ。
ハーモニカ横丁内にあるスパ吉は
大概混雑or列が出来ているお店。

一度食べてみたいと思っていた ...続きを読む

ス　レ　ズ　レ

2009/11/03 14:21

帰納法、じゃなくて食べる方の（当たり前）ベーコン、久しぶり。

昔はよく使ったけど、最近、普通にスーパーで売ってるのはほとんど化学調味料味だったり、無塩せきのは肉臭かったりするもんで。今日のパスタ ...続きを読む

ぃただきまスパイス

2009/11/02 11:38

また見ーつけた！
仕事場近くのカフェ 【 CAFE THE BEST 】 さんです。
まず外観、白ベースの外壁に青看板★星のマークがピリリとGoodです。
周りは住宅が多く辺鄙な場所ではあるので ...続きを読む

Paradise Garden

2009/10/31 14:12

お久しぶりのサバゲティキムチ味。てか、今日はフェデリーニだ。

白菜／人参／大根葉と鯖水煮缶とキムチ。ありあわせにしては、色も味的にもいい組み合わせだす。

と、こんなランチを食べて、午後から ...続きを読む

ぃただきまスパイス

2009/10/31 01:05

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メモ記