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2009/10/11 00:46

貧乏に付き、予定していた外呑み急遽中止
おうちでキムチ鍋と、ちょっといい酒

相方の滝尾君は｢クラシックラガー」
自分は｢朝日スーパードライ｣

とりあえず1本ずつゲット

生じゃない ...続きを読む

まりあSS

2009/10/10 22:19

長岡市【ちゃんこ江戸沢長岡今朝白店】


鶏ソップ炊きちゃんこ980円

今回は塩スープをチョイス。
以前に比べて鳥の内臓が入らなくなりこれは嬉しい♪
この店は何故か葛切りが入るので食 ...続きを読む

BQな日々…

2009/08/26 15:26

major_キミノウタキミノウタ〔fromMAJOR〕どうしよう。
「キミノウタ」、着うたフル(R)先行配信開始!!8/26発売のニューシングル「キミノウタ」。
キミノウタabingdonboys ...続きを読む

モヘンジョダロの遺跡群

2009/08/26 14:51

旅人の天晴れ『芋煮会と山形人の感性』の話

▲鍋太郎と日本一の芋煮会フェスティバル風景▲

山形には日本一大きな鍋、通称・鍋太郎がある訳だがソレについて考えてみた。
まず何故にあんな巨大な鍋 ...続きを読む

山形旅行 - 観光、温泉、名所、宿泊

2009/08/04 19:29

IH用の無水鍋２４ｃｍ（左）と無水鍋２０ｃｍ（右）


嬉しいことがありました。
先日、無水鍋でブルーベリージャムを作ったときに
偶然リンクを貼ったときに訪れた無水鍋さんのサイト
何気にモ ...続きを読む

憩（いこい）

2009/08/04 14:20

最近、野菜が大流行しています！
野菜といえば、サラダにする生野菜が主流だったりするけど…
温野菜の方が、野菜本来のエネルギー摂取が良いと聞いたことあります。

Parisのカフェでは、ランチに ...続きを読む

Ricca☆Aria

2009/08/03 22:21

先日、暑気払い＆仕事の打ち合わせで「京橋の相撲料理　壬滝」に行ってきました。



おいしかったー！
安かったー！
量が多かったー！
大将の話がおもろかったー！

元時津風部屋のお相 ...続きを読む

”いらんーいらんかふぇ”の肩こり

2009/08/03 22:19

みなさんこんにちは！

以前から釣り仲間の方々と日本海で宴会をした際に必ず食べる鍋があります。
当初はそれがどういうものか全く知らなかったのですが、とにかく美味しい鍋でした。
材料は鶏と豚、そ ...続きを読む

三十路男のお子様日記

2009/08/03 20:09

本日ご紹介の料理は、簡単で身もココロもポカポカになるお鍋のレシピです。
使う材料は旬の白菜と豚バラ肉だけですが
素材の甘味、旨味が充分溶け出していて、シンプルですがとてもおいしい鍋になっています。 ...続きを読む

マサと耳子のアドリブレシピ

2009/08/03 17:05

本日ご紹介の料理は
前回の記事「鴨肉のロースト」の残りを使った鍋です。

この鍋のキモはコラーゲンたっぷりのスープです。
鴨の足とローストで残った骨をひたすら煮込んでダシをとりました。
こだ ...続きを読む

マサと耳子のアドリブレシピ

2009/08/03 12:34

寒くなってきて、いよいよ鍋のおいしい季節になってきましたね。
というわけで、いつまで続くのか鮭レシピの第７弾です。

今回の料理はカラダの芯から温まるよう、酒粕をたっぷり使った豆乳鍋です。
完 ...続きを読む

マサと耳子のアドリブレシピ

2009/08/03 12:10

近頃、日に日に気温が下がってきて鍋物が恋しくなる季節になってきましたね。
と言うわけで、本日の料理は超簡単鍋のご紹介です。

完成図がコチラ。
単純明快!豚キャベツ鍋

見た通り、キャベツ ...続きを読む

マサと耳子のアドリブレシピ

2009/05/31 22:21

先週部署の女の子達でコラーゲンを摂取しに行ってきました。熟成鶏ダイニング 朱屋さんです。鶏ユッケとか美味しかったなぁ〜☆しかし‥やはりメインはコラーゲン鍋！すごいプリプリのコラーゲンに火が通ると→美味 ...続きを読む

大崎ランチ + キャバリアのルビコさん

2009/05/31 21:42

5月31日の晩ご飯。



鶏胸肉を作り置きの甘辛のたれで煮る。
食べる時にスライスし、煮汁をかけ、ブラックペッパーをふった。
見た目以上に味は濃いめ。

他に新じゃがでポテサラ、かぶ ...続きを読む

晩ごはんの記録。

2009/05/22 15:56

プロがあなたを完全サポート！90日間視力アップトレーニング塾｢楽々！視力アップマニュアルVer.2｣プロがあなたを完全サポート！90日間視力アップトレーニング塾｢楽々！視力アップマニュアルVer.2｣ ...続きを読む

タイで政権支持者と対抗グループが衝突、非常事態宣言を発令23