グルメ 最新20テーマ
第845回「肉じゃがといえば・・牛肉？豚肉？」
2009/11/08 16:28
肉じゃがって やっぱり肉は豚肉でしょ脂身の多い方がいいのでバラ肉にしています牛肉でもつくってみたけど豚の方がおいしかった ...続きを読む
冬のあったかシチュー♪
2009/11/08 11:28
１日の記事の最後に載せた作りかけの料理はシチューでした
前のブログの時にも写真を載せたんだけど、シチュー大好きなのです
ちょっとお皿が汚れてるね。。
シチュー
プチ ...続きを読む
ほめられキムチチョンゴル
2009/11/08 11:12
昨日、我が家のクワズイモちゃん、（中）、（小）が旅立ちました。
我が家に来てから半年足らずの短い生涯でした。。。
不甲斐ない飼い主（？）でほんとゴメンネ〜！！｡･ﾟ･(*ﾉД｀*)･ﾟ･。
...続きを読む
パンの香りで目覚める、日曜日の朝。
2009/11/08 09:47
昨晩、ホームベーカリーで焼き上がりを6時半にセット。
朝、目覚まし時計が鳴る前に、
パンの香ばしくてあまい香りで目覚めました。
コーヒーを入れて、
出来立てのパンをいただきました。
因み ...続きを読む
チキントマトクリーム パスタ
2009/11/08 08:45
昨日の記事（★クリック！）の、チキンの白ワイントマト煮込み。
そのままパスタに絡めても美味しそう・・・☆ なのですが、
生クリームを合わせてソースにしました。
酸味が、ほど良い感じに ...続きを読む
１１月６日の献立
2009/11/08 00:55
１１月６日
朝ごはん↓
昼ごはん↓
娘は、パンをお弁当に持って行きました。アルミホイルに包んであげたら嫌がられた。
夕ご飯↓
ご飯・いも煮・ほうれんそうと人参 ...続きを読む
今夜はビーフシチュー♪
2009/11/08 00:40
とうとう、前から欲しかった、
白パンが焼けるホームベーカリーを買ってしまいました！
今日は初白パンと、
ストウブでじっくり煮込んで柔らかくなった、牛スネ肉のシチューです。
シチューは早くも ...続きを読む
今日はドイツ気分♪
2009/11/08 00:28
昔・・美大生のときに、ヨーロッパ一周でドイツに訪れたのは、
統合4年後の2月の真冬の寒い時期。
デッサウやワイマールでバウハウス博物館や大学を訪れ、
ニュルンベルクやローテンブルクで中世の歴史に ...続きを読む
アクアパッツァ＆ポルチーニのファルファレッテ
2009/11/08 00:17
週末のおうちごはんメニュー
アクアパッツァ
ポルチーニのファルファレッテ
カプレーゼ
＊アクアパッツァ＊
タイ １尾
にんにく １片 （厚めの輪切り）
オリーブオイル ...続きを読む
ヒラメのお刺身 ＆ ホタテのバターソテー
2009/11/07 23:17
今日の晩ご飯のヒラメのお刺身[emoji:e-420]
土日だけオーブンするお店に新鮮なお魚が売ってました。
新鮮なお刺身は普通の包丁じゃ切れないんですよね＾＾；
久しぶりの天然のヒラメ、母に買 ...続きを読む
