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生鮭のアラを湯通しする。
大根をいちょう切り厚さ１，５ｃｍくらいにきる。
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12月05日 19時46分／投稿数(0) by 憂生

この地方では、高級の部類に入るホテルのレストランで食事（ランチ/２５００円）をした。
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12月05日 19時44分／投稿数(0) by 憂生

最近はランチコースにはまっているのであるが、どこの店でもたいていパンは自家製である。
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12月05日 19時43分／投稿数(0) by 憂生

最近はよくラーメンを作る。
骨がらスープの素材は二手に分かれる。
豚骨か、鳥がら。
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12月05日 19時42分／投稿数(0) by 憂生

非常に好評をはくしたのが、中華おこわだった。
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12月05日 19時41分／投稿数(0) by 憂生

★クリームブリュレ★

生クリーム２５０ｇ
牛乳 ３５ｃｃ
卵黄３個
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12月05日 19時38分／投稿数(0) by 憂生

★ベーコン載ローストポーク★

これは、思ったよりでかくなってしまって大笑いでした。
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12月05日 19時33分／投稿数(0) by 憂生

「食」にまつわることなら、どんなことでも、
気楽に書き込んでください。
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12月05日 19時27分／投稿数(0) by 憂生